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Probieren Sie mal was neues!

hogieEin Hogie!

Hogie Rezept

Ein Hogie ist ein üppiges amerikanisches Sandwich. Es ist unter anderen auch bekannt als Sub, Submarine Sandwich oder Grinder. Überraschen Sie Ihre Freunde oder Familie mit dieser außergewöhnlichen Snack Idee!

Bestellen Sie beim Bäcker ein frisches Baguette nach Geschmack. Bei Hobein`s können Sie zwischen Weizen, Roggen, Mehrkorn, Zwiebel, Schinken oder Käse Baguettes in den Größen 125g., 250g. oder 500g wählen.

Das Baguette wird längs aufgeschnitten (nicht durchschneiden!) aufgefaltet und mit Salz, Pfeffer und Oregano gewürzt und mit Essig und Öl beträufelt.

Es wird wie folgt belegt:
Erste Lage
: Käsescheiben nach Wahl. Provolone, Gouda, Emmentaler oder Butterkäse sind geeignet.
Zweite bis Vierte Lage: verschiedener Wurstsorten wie z.B. Gekochter Schinken, Salami, Pute, Mortadella oder ähnlichen belegen.

Leckere Variante: Statt Wurst kann man Thunfisch Salat nehmen.

Fünfte Lage: kleingeschnittener Eisbergsalat.
Sechste Lage: Dünne Tomaten Scheiben.
Siebte Lage: dünne Zwiebel Scheiben.

Nochmals mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und mit Essig und Öl beträufeln.

Servietten nicht vergessen!

Guten Appetit!

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